スケジュール。

8月24日木曜日 通常営業 8月25日金曜日 通常営業 8月26日土曜日 通常営業 8月27日日曜日 休市 8月28日月曜日 通常営業 8月29日火曜日 通常営業 8月30日水曜日 休市 8月31日木曜日 通常営業 9月1日金曜日 通常営業《この日は暇です‼》 9月2日土曜日 通常営業 …

8月24日木曜日のお品書き。

胡瓜味噌漬け。胡瓜・かつお節醤油あえ。

野菜、目茶苦茶高いのですが、「折れずに」最高級の胡瓜仕入れています。

今週もありがとうございました。

暇だった。涙。 勝どき橋から築地市場を望む。 海上運送が主だったなごり 「船着き場」 が、水産市場には必要不可欠という考え方。 豊洲が市場に選ばれた理由の一つです。 今は、トラックによる陸上運送で、ほぼ全てのお魚が 運ばれて来ます。 リヴァイ兵長…

移転について。

今まで以上に頑張りますので、どうぞ、お力を貸して下さい。宜しくお願いします。2017年6月20日 高はし三代目。